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Nutriscore- AGCM ne sanziona l'uso sulle caramelle VIVIL
la posizione della AGCM sul Nutri-score e la sanzione irrogata per le caramelle a marchio VIVIL
31 gen 2023Tempo di lettura: 6 min


Reati alimentari- Guida alla procedura estintiva inserita nella L.283/62 dalla Riforma Cartabia
Guida alla procedura estintiva dei reati alimentari inserita nella L.283/62 con la Riforma Cartabia
4 gen 2023Tempo di lettura: 6 min


Food safety: nuovi limiti per PFAS come contaminanti
L'UE ha fissato i valori massimi di PFAS come contaminanti negli alimenti
14 dic 2022Tempo di lettura: 2 min


Food safety: Alimenti conformi ma non sicuri: 2 recenti sentenze della Corte di giustizia
2 sentenze della Corte di Giustizia sui criteri microbiologici e l'ampia discrezionalità delle AutoritÃ
14 dic 2022Tempo di lettura: 5 min


Cos'è il diritto alimentare e perchè è importante?
un breve articolo per spiegare cosa sia il diritto alimentare e la sua importanza
14 dic 2022Tempo di lettura: 2 min


CBD: EFSA rileva lacune e incertezze sulla sicurezza alimentare del CBD come novel food
le recenti osservazioni di EFSA sulla sicurezza del CBD
8 giu 2022Tempo di lettura: 3 min


Etichettatura ambientale: circolare con i chiarimenti del Ministero della Transizione Ecologica
etichettatura ambientale: i chiarimenti in merito agli obblighi di etichettatura nella circolare del Ministero
19 mag 2021Tempo di lettura: 7 min


Reati alimentari: retromarcia sull'abrogazione della L. 283/62 - pubblicato il Decreto Legge 42/2021
L'11 marzo 2021 sulla Gazzetta Ufficiale veniva pubblicato il D.L.vo 27/21, che avrebbe dovuto adeguare il nostro ordinamento al Reg. UE...
24 mar 2021Tempo di lettura: 3 min


Workshop EFLA su Etichettatura d'Origine e Indicazioni Geografiche in Francia, Italia e Germania
Il 15 dicembre 2020 si terrà il workshop EFLA dedicato al tema dell'etichettatura di origine e delle indicazioni geografiche. La prima...
3 dic 2020Tempo di lettura: 1 min


Forbes intervista Paola Corte sulla strategia UE Farm to Fork per favorire la sostenibilitÃ
Clicca sul link per leggere l'intervista di Forbes all'Avv. Paola Corte sulla strategia UE per favorire la sostenibilità della filiera...
11 giu 2020Tempo di lettura: 1 min


Origine dell'ingrediente primario e COVID19: circolare MISE per lo smaltimento degli imballaggi
Circolare del MISE per consentire lo smaltimento degli imballaggi non conformi alle norme sull'origine dell'ingrediente primario
23 apr 2020Tempo di lettura: 1 min


Forbes intervista Paola Corte sull'etichettatura di origine e il made in Italy
Luigi dell'Olio di Forbes ha intervistato Paola Corte sul tema del made in Italy. "È il patrimonio più importante del nostro Paese,...
19 nov 2019Tempo di lettura: 1 min


Evocazione delle DOP - Nuova Sentenza della Corte di Giustizia Europea
La Corte di Giustizia Europea, intervenendo in materia di DOP/IGP, nella causa C‑614/17, avente ad oggetto la domanda di pronuncia...
3 mag 2019Tempo di lettura: 1 min


Stop agli acidi grassi TRANS - La Commissione detta i limiti nel Reg.(UE) 2019/649
Con REGOLAMENTO (UE) 2019/649, la Commissione UE ha stabilito un limite massimo del 2% di grassi trans sui grassi totali nei prodotti...
26 apr 2019Tempo di lettura: 2 min


Regolamento UE 2018/775 sull'origine dell’ingrediente primario. Diritto alimentare
E' stato approvato e pubblicato il Reg. UE 2018/775 recante modalità di applicazione dell'articolo 26, paragrafo 3, del Regolamento (UE)...
28 mag 2018Tempo di lettura: 2 min


Novel foods: insetti nel piatto? Il Ministero della Salute frena
Il Ministero della Salute ha emanato una nota informativa in merito all’uso di insetti in campo alimentare "Informativa in merito all’uso...
11 gen 2018Tempo di lettura: 2 min


Etichettatura degli allergeni: Comunicazione della Commissione
Sulla Gazzetta ufficiale di oggi, la Commissione Europea ha pubblicato una Comunicazione relativa alla fornitura di informazioni su...
13 dic 2017Tempo di lettura: 2 min


In arrivo il Decreto che sanziona le violazioni del Reg. UE 1169/2011
Nella seduta di ieri il Consiglio del Ministri ha approvato in via definitiva il Decreto Legislativo che sanziona le violazioni del...
12 dic 2017Tempo di lettura: 1 min


Nuova legge regionale sul pane in Emilia Romagna
Il 22 Novembre 2017 la Regione Emilia Romagna ha pubblicato la legge regionale 17 novembre 2017, n. 21, “Norme in materia di produzione e...
3 dic 2017Tempo di lettura: 2 min


Diritto Alimentare: il TAR del Lazio respinge l'istanza di sospensione di efficacia del decreto
Il TAR del Lazio, con ordinanza N. 06194/2017, ha respinto l'istanza di sospensione cautelare del decreto interministeriale 17 agosto...
22 nov 2017Tempo di lettura: 3 min



