


Elena Corte
Studio Legale Corte - Partner
European Food Law Association (EFLA) - member
Elena Corte è un’avvocato iscritta all’Ordine degli Avvocati di Milano.
La sua attività si concentra sul diritto penale alimentare e sulla gestione delle responsabilità connesse alla sicurezza dei prodotti di largo consumo regolati.
Unisce una solida formazione penalistica a competenze tecniche approfondite in materia di igiene e sicurezza alimentare, fornendo supporto specialistico ad aziende che operano nel settore food e nella produzione e commercializzazione di beni di largo consumo regolati (cosmetici, giocattoli, prodotti tessili, MOCA, mangimi, ecc.).
Difesa penale
Avvocata penalista, Elena Corte difende imputati e aziende coinvolti in procedimenti relativi a reati alimentari dovuti a violazioni delle procedure HACCP, non conformità nella produzione o commercializzazione di alimenti, e altre irregolarità riscontrate nel corso dei controlli ufficiali.
La sua attività di difesa si estende anche ai procedimenti riguardanti la vendita di beni di consumo soggetti a regolamentazione specifica in materia di composizione o sicurezza, come mangimi, giocattoli, MOCA, prodotti tessili e cosmetici.
Nel fornire supporto a imprese alimentari e realtà della grande distribuzione, Elena Corte ha inoltre sviluppato competenze specifiche nella gestione degli illeciti connessi a profili ambientali (rifiuti, scarichi, gestione delle acque).
Sanzioni amministrative
Elena Corte assiste le imprese nell’impugnazione di prescrizioni e sanzioni amministrative relative alla violazione della normativa sulla sicurezza degli alimenti e dei settori strettamente correlati al diritto alimentare, tra cui giocattoli, mangimi, prodotti tessili e MOCA.
Gestione di allerte, ritiri, richiami e crisi aziendali
Elena Corte supporta le imprese in caso di allerte, ritiri e richiami dei prodotti, occupandosi della valutazione del rischio, della gestione delle comunicazioni e dei rapporti con le autorità competenti. Accompagna i clienti nelle fasi più delicate dei processi di food safety. Ha maturato una significativa esperienza nella gestione di crisi aziendali ad alta risonanza mediatica, coordinando gli aspetti legali, operativi e comunicativi necessari a tutelare l’azienda e a contenere gli impatti sulla reputazione.
Consulenza per le aziende del settore FOOD
Elena Corte offre consulenza legale in materia di HACCP, FSMS (food safety management systems) e procedure operative interne, rivedendo manuali, documentazione e controlli aziendali alla luce delle norme applicabili e delle best practice del settore. Assiste gli operatori della filiera alimentare negli adempimenti di sicurezza, nell’interpretazione della normativa e nei rapporti con le autorità di vigilanza.
Le sue competenze penalistiche comprendono anche l’assistenza nella predisposizione delle deleghe di funzioni e dei sistemi organizzativi per la gestione delle responsabilità interne.
Le sue competenze tecniche e giuridiche vengono impiegate anche nell’ambito delle due diligence del settore food, contribuendo alla valutazione dei rischi regolatori e di conformità nelle operazioni societarie.
Formazione professionale
Elena Corte svolge attività di formazione rivolta a imprese, responsabili qualità, consulenti e operatori del settore alimentare.
Tiene corsi dedicati a: HACCP e sistemi di gestione della sicurezza alimentare; reati alimentari e responsabilità penale degli operatori; gestione dei controlli ufficiali. La sua attività formativa integra la prospettiva tecnica dei sistemi di sicurezza con quella giuridica relativa alla responsabilità penale e amministrativa.
Lingue conosciute
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Italiano (madrelingua),
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Inglese (madrelingua),
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Francese (scolastico)
Percorso Formativo
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Università degli Studi di Milano
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Laurea in Giurisprudenza
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American School of Milan
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International Baccalaureate
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Altro
Pilota di aeroplani acrobatici, Elena Corte ha vinto il Campionato Italiano di Acrobazia Aerea categoria Avanzata nel 2000 ed è stata componente della Squadra Nazionale Italiana di Acrobazia dal 1999 al 2006. Ha vinto una medaglia di bronzo nel 2006 nella categoria European Championship Unlimited. Nel 2002, per i risultati sportivi, il CONI ha conferito a Elena Corte la Medaglia di Bronzo al Valore Atletico.
Ama sciare ed è una ceramista.
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Studio Legale Corte si occupa di diritto alimentare dal 1921. Offriamo difese, consulenza e formazione alle imprese alimentari.



