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Food safety: nuovi limiti per PFAS come contaminanti
L'UE ha fissato i valori massimi di PFAS come contaminanti negli alimenti
14 dic 2022Tempo di lettura: 2 min
Food safety: Alimenti conformi ma non sicuri: 2 recenti sentenze della Corte di giustizia
2 sentenze della Corte di Giustizia sui criteri microbiologici e l'ampia discrezionalità delle Autorità
14 dic 2022Tempo di lettura: 5 min
Cos'è il diritto alimentare e perchè è importante?
un breve articolo per spiegare cosa sia il diritto alimentare e la sua importanza
14 dic 2022Tempo di lettura: 2 min
Etichettatura ambientale: circolare con i chiarimenti del Ministero della Transizione Ecologica
etichettatura ambientale: i chiarimenti in merito agli obblighi di etichettatura nella circolare del Ministero
19 mag 2021Tempo di lettura: 7 min
Reati alimentari: retromarcia sull'abrogazione della L. 283/62 - pubblicato il Decreto Legge 42/2021
L'11 marzo 2021 sulla Gazzetta Ufficiale veniva pubblicato il D.L.vo 27/21, che avrebbe dovuto adeguare il nostro ordinamento al Reg. UE...
24 mar 2021Tempo di lettura: 3 min
