
Studio Legale Corte
Studio legale di diritto alimentare: consulenza, difesa e formazione per il settore food & beverage
Studio Legale Corte, fondato nel 1921, è il più antico studio italiano dedicato al diritto alimentare. Da oltre un secolo affianca aziende leader di mercato, gruppi industriali e multinazionali del settore food & beverage nella consulenza, difesa e formazione in ambito food law.
Assistiamo produttori, importatori, distributori, GDO, ristorazione e associazioni di categoria nell’applicazione della normativa europea e nazionale in materia di etichettatura, pubblicità, igiene e sicurezza alimentare, HACCP e compliance regolatoria.
Aree di intervento
SANZIONI PENALI E AMMINISTRATIVE
Difesa per reati alimentari e sicurezza degli alimenti.
Gestione di prescrizioni igienico-sanitarie, Impugnazione di sanzioni amministrative, e procedimenti avanti l’AGCM per pratiche commerciali scorrette. ​
COMPLIANCE REGOLATORIA
Valutazione di composizione, processi produttivi, etichettatura e comunicazioni commerciali di alimenti e bevande, inclusi claim ambientali e di sostenibilità, lungo l’intero ciclo di vita del prodotto.
FORMAZIONE AVANZATA
Percorsi formativi specialistici e personalizzati per direzioni legali, funzioni regulatory, Ricerca & Sviluppo e Qualità, con programmi aggiornati e calibrati sui prodotti fabbricati e commercializzati nei diversi mercati.
network internazionale
Lo Studio collabora stabilmente con studi legali internazionali specializzati in diritto alimentare e, nel corso degli anni, ha sviluppato un network professionale consolidato nei principali Paesi dell’Unione europea e in giurisdizioni strategiche extra UE, tra cui Stati Uniti e Brasile. Tale rete consente di fornire assistenza specialistica coordinata in contesti transnazionali, assicurando uniformità di approccio e continuità nella gestione delle problematiche regolatorie e contenziose.
Tutti i professionisti dello Studio sono membri della European Food Law Association (EFLA), a conferma del costante impegno nell’aggiornamento scientifico e nel confronto con la comunità europea degli esperti di diritto alimentare.
Il ruolo dell’Avv. Paola Corte, già Consigliere e oggi Presidente della European Food Law Association (EFLA), rafforza ulteriormente il posizionamento europeo dello Studio e l’integrazione con la comunità internazionale dei professionisti del settore.
4 generazioni & oltre 100 anni di food law

Lo Studio nasce nel 1921 e si sviluppa nel tempo attraverso quattro generazioni di avvocati dedicati al diritto alimentare. L’Avv. Andrea Corte, protagonista della terza generazione, è stato per oltre cinquant’anni una figura di riferimento nel panorama italiano del food law, contribuendo in modo significativo all’evoluzione della disciplina.
Oggi lo Studio è guidato dall’Avv. Paola Corte e dall’Avv. Elena Corte, che proseguono l’attività affiancando aziende leader di mercato, gruppi industriali e multinazionali del settore food & beverage in contesti regolatori e contenziosi ad alta complessità.
ranking & riconoscimenti






Legal 500
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Top Tier Firm – Industry Focus: Food
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Leading Partner: Paola Corte, Elena Corte
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Italy Awards 2025 – Food Leading Firm of the Year
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Top Ranked Legal
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Band 1 – Food & Beverages (Italy)
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Band 1 Lawyers: Paola Corte, Elena Corte
Forbes Italia
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Inserimento continuativo nelle classifiche 2019–2025
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100 Legal Professionals
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I riconoscimenti si fondano su ricerche indipendenti e su interviste ai clienti.

Partner
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Legal 500 Industry Focus Food: Leading Partner
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Forbes 100 Professionals
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Membro EFLA

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Forbes 100 Professionals
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Presidente EFLA
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Contatti e informazioni
Per richieste di consulenza, difesa o formazione in materia di food law:






