La L. 238/2016, pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale del 28 dicembre 2016, reca le norme nazionali per la produzione, la commercializzazione, le denominazioni di origine, le indicazioni geografiche, le menzioni tradizionali, l'etichettatura e la presentazione, la gestione, i controlli e il sistema sanzionatorio dei prodotti vitivinicoli di cui ai regolamenti (UE) n. 1308/2013 . Questa legge detta anche le norme nazionali per la produzione e la commercializzazione degli aceti

La Commissione ha pubblicato il 13 dicembre 2016 dei nuovi chiarimenti interpretativi in ordine alle disposizioni del Reg. UE 1169/2011. Sulla parte generale, vengono trattate alcune questioni specifiche, quali: la necessità di indicare il termine minimo di conservazione per il sidro; alcuni chiarimenti in ordine alla problematica della sostituzione degli ingredienti; le modalità di indicazione della data di congelamento; la dimensione minima dei caratteri da utilizzare. La

Il Ministero dello Sviluppo Economico ha pubblicato, in data 5 dicembre 2016, una nuova circolare in tema di etichettatura alimentare avente ad oggetto i rapporti tra normativa comunitaria e normativa nazionale. Come è noto, le informazioni che devono essere fornite al consumatore in merito agli alimenti sono oramai disciplinate dal Reg. UE 1169/2011. Tale Regolamento stabilisce espressamente, all'art. 38 che “Quanto alle materie espressamente armonizzate dal presente regol

Il Ministero dello Sviluppo Economico ed il Ministero della Salute hanno emanato congiuntamente una circolare esplicativa in ordine agli obblighi di etichettatura previsti dal Reg. 1169/2011. In particolare, questa circolare si propone di chiarire agli operatori economici la portata delle esenzioni dall'obbligo di indicare l'etichettatura nutrizionale previste dal Regolamento UE 1169/2011. per vedere e scaricare la circolare, clicca qui. #dirittoalimentare #circolare #RegUE1